Schwarzwald genießen
Genießen Sie und lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen. Kosten Sie eine Forelle aus dem Buhlbach, lecker und frisch zubereitet, testen Sie Wild- und Lammspezialitäten. Der Schwarzwald läßt Feinschmeckerherzen höher schlagen.
Schwarzwald genießen
Foto: © Ferienhaus-Schwarzwald.de, B.G.
"Selva negra" – Schwarzer Wald – so heißt die Schwarzwälder Kirschtorte, wenn Sie sie in Lima kaufen. Eine Schwarzwälder Spezialität hat es bis nach Peru geschafft! Weltweit dürfte die Kuchenspezialität aus dem Schwarzwald bekannt sein. Viele Urlauber nehmen sich Schwarzwälder Schinken, der vakuumverpackt in den Läden ausliegt, mit nach Hause.
Der Schwarzwald ist eine Genießer-Region. An den Hängen des Schwarzwald-Westrandes, beispielsweise in Sasbachwalden, wird Wein angebaut. Das Weinland Baden mit dem Badischen Wein ist ein Begriff und mehr als 80 Prozent dieser Reben wachsen im Schwarzwald. Biere aus Alpirsbach, Rothaus und Fürstenberg gehen auf die Kunst des Bierbrauens in den mittelalterlichen Klöstern zurück.
Viele Naturparkwirte servieren Speisen aus regionalem Anbau und sternengekrönte Restaurants häufen sich um Baiersbronn. Neben der "Traube Tonbach" gilt es im Ferienhaus Urlaub im Schwarzwald weitere Gourmetküchen zu entdecken, die mit Schlemmermenüs verzaubern und verwöhnen.
Einige Köstlichkeiten aus dem Schwarzwald können Sie über Online-Shops erwerben oder direkt beim Hersteller ordern.
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