Typisch Schwarzwald

Bollenhut, Kuckucksuhr und Schwarzwälder Schinken sind die Markenzeichen der Ferienregion im Südwesten Deutschlands. Wir stellen Ihnen die Aushängeschilder des Schwarzwaldes vor und gehen auf kulinarische Spezialitäten des Mittelgebirges ein.

Typisch Schwarzwald

Schwarzwälder Schinken und Kirschtorte
Sie gehören zu den bekanntesten Schwarzwälder Spezialitäten und sind weit über die Grenzen der Ferienregion hinaus bekannt: Schwarzwälder Schinken und Schwarzwälder Kirschtorte. Wochenlang wird Schwarzwälder Schinken bei einer Temperatur von 25 Grad kalt geräuchert und getrocknet, bis sich das Fleisch leuchtend rot gefärbt und sich die typische schwarz-braune Kruste ausgebildet hat. Die regionsspezifische Delikatesse ist mit dem Gütesiegel des Schutzverbandes Schwarzwälder Schinken versehen und die Bezeichnung ist EU-weit geschützt. Eine süße Verführung ist die Schwarzwälder Kirschtorte, die unter Verwendung von Sahne, Kirschwasser und Kirschen hergestellt wird. Die Früchte reifen in den sonnenverwöhnten Ebenen der Ortenau und des Markgräflerlandes und auf dem Schwarzwälder Kirschtortenfestival in Todtnauberg dreht sich einmal jährlich alles um die süße Leckerei.

Kulinarischer Hochgenuss mit Schwarzwälder Spezialitäten
Der Schwarzwald ist ein Mekka für Anhänger kulinarischer Hochgenüsse und empfängt Sie in Ihrem Urlaub im Ferienhaus Schwarzwald mit zahlreichen regionsspezifischen Gerichten. Probieren Sie in Ihren Ferien eine typische badische Kartoffelsuppe, die als Metzelsupp bezeichnete Schlachtplatte und Ochsenfleisch mit Meerrettich und Preiselbeeren. Im größten deutschen Mittelgebirge vermischen sich Einflüsse der schwäbischen, der badischen und der Elsässer Küche. Zum traditionellen Zwiebelkuchen, der unter Verwendung von viel Speck, gehackten Zwiebeln und Eiern hergestellt wird, lassen Sie sich einen Silvaner, einen Weißherbst oder einen Müller-Thurgau aus den Anbaugebieten in der Rheinebene schmecken. Darüber hinaus lockt ein Abstecher in den Ferienort Baiersbronn, der mit seinen zahlreichen Sterne-Restaurants als die Gourmet-Hauptstadt Deutschlands gilt.

Typisch Schwarzwald - Fasnacht Villingen

Kuckucksuhr und Bollenhut: Schwarzwälder Originale
Weltweit bekannt ist die Schwarzwälder Kuckucksuhr, die von vielen Urlaubern als Mitbringsel aus einem Schwarzwald Ferienhaus Urlaub geschätzt wird. Das Gehäuse originalgetreuer Modelle ist aufwendig mit Holzschnitzarbeiten verziert und zu jeder halben oder vollen Stunde schnellt ein Holzkuckuck hinter einem verschlossenen Fensterchen hervor. Gleichzeitig ertönt ein akustisches Signal als Zeitgeber in Form von Vogelstimmen. Als Teil der traditionellen Volkstracht ist der Bollenhut als typisches Schwarzwald-Symbol bekannt. Die ersten Hüte mit den leuchtend roten Bollen aus Wolle wurden im 18. Jahrhundert von den Damen zu festlichen Anlässen getragen. Als Herkunftsort des Schwarzwälder Originals gilt das Kinzigtal, das vom gleichnamigen Fluss durchflossen wird.

Typisch Schwarzwald: Fasnacht und Schwarzwaldhöfe
Eine regionalspezifische Besonderheit des Schwarzwaldes ist die Schwäbisch-Alemannische Fasnacht. Alljährlich zwischen dem sogenannten „schmotzigen” Donnerstag und dem Aschermittwoch übernehmen die Närrinnen und Narren die Regentschaft. Die Zeit wird von zahlreichen Festumzügen in den Städten und Gemeinden des Schwarzwaldes begleitet. Eine wichtige Rolle bei der Kostümierung spielen handgeschnitzte Holzmasken, die von den Teilnehmern getragen werden. Im gesamten Mittelgebirgsraum treffen Sie auf Ihren Ausflügen auf imposante Schwarzwaldhöfe mit den charakteristischen Schwarzwaldhäusern. Ein typisches Merkmal der Gebäude sind die tief nach unten gezogenen Walmdächer, die oft erst kurz vor dem Erdboden enden. Originalgetreue Nachbauten der Schwarzwaldhöfe können Sie auf einem Ausflug in das Freilichtmuseum Vogtsbauernhof bewundern.

Entdecken Sie die zahlreichen Schwarzwälder Originale während Sie in einem landestypischen Ferienhaus oder in einer schmucken Ferienwohnung wohnen und genießen Sie die regionsspezifischen Gaumenfreuden im größten Mittelgebirge Deutschlands.

Bollenhut

Bollenhut >>
Kuckucksuhr

Kuckucksuhr >>

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken ist eine regionale Delikatesse, die seit 1997 durch die EU-Herkunftsbezeichnung geschützt ist. Entdecken Sie den würzigen Geschmack der Schinkenspezialität in Ihrem Ferienhaus Urlaub und genießen Sie den Schinken zu einem Glas badischen Weines.

Schwarzwälder Schinken >> Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken >>

Alle Ferienhäuser im Schwarzwald

Ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung im Schwarzwald mieten

Ein Urlaub im Ferienhaus gewährt Ihnen alle Freiheiten in der Gestaltung Ihrer Urlaubszeit.

Bei uns finden Sie eine beachtliche Auswahl an freundlichen Ferienhäusern und gemütlichen Ferienwohnungen im Schwarzwald.

Prüfen Sie unsere Angebote, lesen Sie die Beschreibungen und schauen Sie sich die Fotos an. Buchen Sie dann direkt online Ihr persönliches Ferienhaus.

Zu den Ferienhäusern im Schwarzwald >> Ferienhäuser Schwarzwald

Alle Ferienhäuser im Schwarzwald

Ein Ferienhaus im Schwarzwald mieten >>

Zurück zur Übersicht >> Schwarzwald Tipps >>
Zur Startseite >> Ferienhaus Schwarzwald >>
Alle Ferienhäuser im Schwarzwald >>